Salad rau củ hỗn hợp
Salad với củ hồi, cam vàng, sung, hạt dẻ cười và xốt tắc.
THE OX · VIET CONTEMPORARY
Gốc rễ Việt, cách chế biến đương đại và nhiều lựa chọn cho một bữa ăn. Khám phá các món gọi riêng bên dưới hoặc xem thực đơn gốc để biết giá và lựa chọn trong từng set menu.
01
Salad với củ hồi, cam vàng, sung, hạt dẻ cười và xốt tắc.
Nấm hỗn hợp, rau răm và mè.
Tôm, bưởi, cơm dừa và rau mùi, dùng cùng xốt lá é và ớt xanh.
Mực, khoai môn, rau củ và rau thơm, dùng cùng xốt mắm đậu phộng.
Thịt bò, salad hỗn hợp, thính và xốt nước mắm.
Tôm, thịt heo, nấm, cà rốt và khoai môn, dùng cùng nước mắm tỏi ớt.
Súp bí đỏ với tỏi tây.
Bánh mỳ với bơ, tỏi và ngò tây.
Khoai tây, ngò tây và xốt aioli.
Hàu Nhật dùng cùng ikura.
Cua lột với đu đủ, cà rốt, táo xanh và rau thơm.
Sò điệp với xốt bơ tắc, ikura và dầu quế.
Bí đỏ, củ dền, bí ngòi, cà rốt và các loại hạt, dùng cùng xốt ớt chuông và tương gừng.
02
Mực, hành tím phi và xốt me.
Gan ngỗng, gừng, nước tương, dấm đen và quả mọng hỗn hợp.
Cá hồi, ớt, vỏ chanh, ngò rí và nước mắm.
Bánh xếp với ốc bươu, thịt heo xay và xốt mắm gừng.
Lá é trắng, gạo lức giòn, trứng và dầu nấm đen.
Sò điệp, trứng và sa tế.
Bánh phở với tôm, thịt heo, cải thìa, cà rốt, nấm và hành phi.
Mì Ý với thịt cua Cà Mau, nấm và trứng nấu chậm.
Thịt cua, miến, cà rốt, nấm, xốt XO, dầu mè và gừng.
03
Sườn heo với salad bắp cải, cà rốt, rau mùi và khoai tây.
Bồ câu dùng cùng đồ chua và muối kiến vàng.
Ức vịt với hạt sen nghiền, củ sen và xốt rau răm.
Cá hồi phi lê, bông cải xanh baby và xốt Teriyaki.
Má bò hầm với gừng, sả và bí đỏ nghiền.
Cá chẽm phi lê với cà rốt, cà tím, thơm và khoai môn.
Đùi gà phi lê với mắc khén, xốt tương, salad táo và húng lủi.
Sườn bò với risotto bí đỏ và bắp.
Sườn cừu với rau mùi, chao, nước mắm, đường thốt nốt và salad rocket.
Cá tuyết với nấm, gừng và xốt chanh dây.
Bít tết Wagyu với dầu nấm đen và xốt bò. Phần ăn kèm khác nhau giữa thực đơn gọi món và set menu.
04
Đậu hũ, nước cốt dừa, thạch sả, hạt chia và đường thốt nốt.
Món tráng miệng từ xôi nếp than và nước cốt dừa.
Kem, trứng và gừng.
Sô cô la Marou, quả mọng hỗn hợp, xốt mâm xôi và kem mâm xôi.
Vui lòng hỏi nhà hàng về các vị kem hiện có.
Chọn món từ thực đơn gọi riêng hoặc trao đổi về ba set menu trong thực đơn gốc. Nhà hàng sẽ giải thích các lựa chọn và cùng bạn chuẩn bị bữa ăn phù hợp.
Thực đơn và tình trạng món có thể thay đổi. Vui lòng xác nhận giá hiện tại, lựa chọn trong set menu, thuế và phí phục vụ với nhà hàng. Hãy báo trước về dị ứng hoặc yêu cầu ăn uống của bạn.
Mở từng trang để xem giá và thông tin trên thực đơn gốc. Món gọi riêng và món trong set menu có thể có phần ăn kèm khác nhau; vui lòng xác nhận khi chọn món.
Bạn đang chuẩn bị tiệc doanh nghiệp, sinh nhật hay bữa tối kỷ niệm? Hãy cho The OX biết dịp đặc biệt và số khách để trao đổi về thực đơn và cách sắp xếp.
Lên kế hoạch cho dịp đặc biệt